COPA DE HERMANDAD NAVIDEÑA DE LA ASOCIACIÓN DE VECINOS "TORRELAGUNA" DE TORREGUADIARO
El amigo José Luis
Racero pensó que era conveniente que yo descansase y se puso manos a la
obra.
Todo preparado con
la colaboración de bastantes socios para comenzar
Ana nos demostró
que las mujeres tambien saben cortar jamón
preparados para
incorporar al refrito del arroz....
Haciéndose
despacito el refrito con la carne como debe ser
Manolo Gavira fue
el "maestro paellador" consiguiendo un éxito rotundo por el punto dado al
arroz.
Habia que preparar
un poco la paellera prevista para unas 80 personas
Paco Sánchez
muestra el resultado del fregoteo dado por Eloisa a la paellera
Como veis tuvimos
un "llenazo" de socios y las autoridades del consigtorio sanroqueño como la
televisión local y prensa.
Si bella era su
estampa mejor estaba de sabor.....
El cocinero
repartió el arroz y los directivos nos encargamos de distribuirlos ordenadamente
por las mesas.
Lozano brindó por
la Navidad,...... salud.. y prosperidad para todos.....
Este fue mi plato
que como veis me gusta con bastante arroz y poca carne
Con José Maria, su
esposa Mari y otros vecinos estuve ubicado charlando un buen rato
Esto fue lo que
quedó de la paella de arroz..... que permitió repetir al que quiso.
Seguimos con los
dulces caseros aportados por los socios/as, el aguardiente, los pestiños y
polvorones con el cafelito de pucherete cuya aroma inundó todo nuestro entorno,
además de las canciones navideñas cantadas por todos y dirigida por mi "compi"
de guitarra Pilar Cruz .
Un año más La
Asociación de Vecinos de Torreguadiaro ha celebrado su ya tradicional Copa
Navideña en la que colaboran los socios para que como de costumbre sea un éxito
y ejemplo de convivencia en la Barriada.
LA DIRECTIVA
No me gusta la cocina moderna, ni la que dan premios, ni la hortera. Tengo la nuestra la que me quita el hambre en las noches serenas, la que mi madre ponía cuando no la había siquiera. Nuestra cocina es la que merece potenciar y, después de ver todo lo que ofrecéis, me aferro más a ella. Incluso es saludable hasta para el colesterol que se enfada con ella, ya que los sonidos brujos y andarines de la guitarra me quita el colesterol y las penas.
ResponderEliminarun saludo
Antonio